Photographie par
Kevin Johnson/University of Windsor
Bouchées d’énergie
Ces bouchées d’énergie à base de plantes ne nécessitent que 6 ingrédients et débordent d’énergie! Cette recette sans cuisson est facile à réaliser et peut être préparée en moins de 5 minutes. Faites avec du beurre de cacahuète et de l’avoine, cette friandise est pleine de protéines végétales et sera votre nouvelle collation préférée après l’entraînement!
Préparation
5 minutes
Cuisson
N/A
Temps total
5 minutes
Portions
48 bouchées
Ingrédients
- 1 tasse (250ml) de beurre d’arachide ou autre beurre de noix/graines
- 2 tasses (500ml) de flocons d’avoine à cuisson rapide, crus
- 6 oz (168g) de pépites de chocolat sans produits laitiers
- 1 oz (20ml) de sirop d’érable
- 4 oz (115g) de compote de pommes, non sucrée
- 3/4 tasse (12ml) de pécans, moulus, facultatif
Préparation
- Dans un bol moyen, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger à l’aide de mains gantées.
- Portionner avec une cuillère #40, soit environ 1 ½ cuillères à soupe, et rouler des boules.
- Conserver dans un contenant fermé. Réfrigérer jusqu’à deux semaines.
Conseil du chef : Vous pouvez ajouter n’importe quelle noix ou fruit sec à cette recette.
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